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Wer sich mit Ernährung beschäftigt, wird ziemlich schnell über diese beiden Begriffe stolpern: Blutzuckerspitzen und Insulinresistenz. Vereinfacht gesagt: Wenn wir etwas essen, vor allem etwas zuckerhaltiges, gibt es in unserem Körper eine sogenannte Blutzuckerspitze. Diese messbaren Ausschläge sind - so liest man immer wieder - nicht gut. Ist unser Blutzuckerspiegel ständig zu hoch, kann unser Organismus eine Insulinresistenz entwickeln, was langfristig zu Diabetes Typ 2 führen kann. "Ganz so einfach ist es allerdings nicht", sagt Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum aus dem artgerecht Wissenschaftsteam. Denn: "Aus evolutionärer Sicht haben Blutzuckerspitzen und die Fähigkeit, auf Insulin weniger stark zu reagieren, durchaus ihre Berechtigung."...

"Gibt es Lebensstilfaktoren oder Alltagsgewohnheiten, die die Umwandlung von T4 in T3 fördern oder behindern können? Und wie kann ich erkennen, ob mein Körper Schwierigkeiten damit hat?” "Macht es Sinn Euer neues Schilddrüsen-Präparat einzunehmen, auch wenn ich keine Schilddrüse mehr habe?" "Ist es wirklich so, dass sich die autoimmunen Reaktionen des Körpers z.B. nach der Auslösung der Schilddrüsen gegen andere Organe wie die Nebenniere richten und diese angreifen, was bis hin zu Morbus Addison führen kann?" "Ich nehme regelmäßig L-Thyroxin, kann durch die zusätzliche Einnahme Eures Schilddrüsenkomplexes irgendwas überdosiert oder durcheinander gebracht werden?" "Wenn T4 das inaktive Schilddrüsenhormon ist, kann...

„Das Ei ist das perfekte Lebensmittel. Eiweiß ist King“ - Julia Tulipan ist Mitbegründerin des ersten zertifizierten Low Carb und Keto-Trainingsprogramms „KetoCoach“ und teilt in dieser HEALTH NERDS PRO Edition ihr Wissen und ihre Erfahrung mit ketogener Ernährung. Diese spezielle Ernährungsform basiert auf einer extrem kohlenhydratarmen, fettreichen und moderat eiweißhaltigen Ernährung. Ziel ist es, den Körper in einen Zustand der Ketose zu versetzen, in dem er Fett statt Kohlenhydrate als Hauptenergiequelle nutzt. Individuell abgestimmt und optimal angewendet kann sie ein echter Game Changer für unsere Gesundheit sein: „Im Kern geht es darum, die metabolische Flexibilität unseres Körpers zu trainieren: Unser...

Die Schilddrüse ist wichtiger Regulator im menschlichen Körper - doch bei jedem dritten ist ihre Funktion gestört. Und das kann schnell zum Problem werden: Die Schilddrüse produziert Hormone, die z.B. unseren Stoffwechsel regulieren, unser Herz im Takt schlagen lassen und unsere Körpertemperatur möglichst konstant halten. In dieser Folge der HEALTH NERDS sprechen Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum über Faktoren, die unsere Schilddrüse aus der so wichtigen Balance bringen: Produziert dieses winzige Organ in unserem Hals zu viel (Hyperthyreose) oder zu wenig (Hypothyreose) eines bestimmten Hormons, können die Auswirkungen erheblich sein: Ständige Müdigkeit, körperliche Schwäche, unkontrollierte Gewichtszunahme, plötzlicher Haarausfall,...

"Was ist die evolutionär beste Schlafposition?" "Gibt es einen validen Test, um den Serotoningehalt im Gehirn zu messen?" "Was haltet ihr von der Einnahme der Aminosäure 5-HTP als Schlafhilfe?" "Wie schnell können Schlafmittel süchtig machen?" "Seit ich Kind bin habe ich fast jede Nacht Albträume - was kann ich tun?" - vielen Dank für Eure Fragen zu unserer aktuellen Podcast-Episode "Endlich gut schlafen: Darum liegen Millionen Menschen nachts wach". Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert hier in der Sprechstunde Antworten.
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Zur Hauptfolge: Millionen Menschen liegen nachts wach, können nicht einschlafen oder wachen mitten in der Nacht immer...

Millionen Menschen liegen nachts wach, können nicht einschlafen oder wachen mitten in der Nacht immer wieder auf: 4 von 5 Menschen schlafen schlecht! Fatal: Guter Schlaf ist auch evolutionär betrachtet wichtige Basis für unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit. In dieser Episode klären wir die wichtigsten Fragen: Wie viel Schlaf benötigt unser Körper wirklich? Warum ist "zu viel" schlafen eher schädlich? Wo in unserem Körper befindet sich die "innere Uhr"? Welche vier Schlafphasen gibt es und warum ist dieses System bei vielen Menschen gestört? Außerdem werfen wir einen intensiven Blick auf das Schlafhormon Melatonin: Wie funktioniert dieser Meister unseres Schlaf-Wach-Rhythmus'? Welche...

"Welche Zuckeralternativen empfehlt ihr als Energielieferanten bei Leistungssport?" "Was ist Sport-Diabetes?" "Wie sehr triggert Honig meine Insulinausschüttung?" "Würdet ihr empfehlen auf Datteln als natürlichen Zucker zu verzichten?" "Haben Reissirup und Agavendicksaft ähnlich negative Auswirkungen wie Industriezucker?" "Wie unterscheidet der Körper zwischen den verschiedenen Zuckerformen?" "Kann ich meinen Körper trainieren, aus welchen Quellen er Zucker umwandelt?" "Wieso steigt die Lust auf süße Speisen und Schokolade, wenn man krank ist?" "Beziehen sich die 25g Tagesempfehlung für Zucker der WHO nur auf Industriezucker oder auch auf Trockenfrüchte und ähnliches?" - vielen Dank für Eure Fragen zu unserer aktuellen Podcast-Episode mit dem Titel "Zucker:...

"Gib uns Süßes - sonst gibt's Saures!" - Nicht nur an Halloween gilt: Zucker ist ungesund. Wissenschaftler identifizieren vor allem Industriezucker als Auslöser und Treiber für viele moderne Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Alzheimer, Krebs, Adipositas, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Depressionen. Kurios: Obwohl wir wissen, wie schädlich das "weiße Gift" für unsere Gesundheit ist, konsumieren die meisten Menschen das vier- bis fünf-fache der von der WHO maximal empfohlenen Tagesmenge von 25 Gramm. Doch warum lieben wir Zucker so sehr? Warum sind wir so abhängig davon? "Zucker aktiviert unser Belohnungssystem im Gehirn - und das ganz massiv" - Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum...

"Kann ich Lactoferrin morgens zusammen mit Flohsamenschalen und Kreatin einnehmen oder hemmen die Ballaststoffe zu sehr die Aufnahme?" "Wie viel Eisen ist im L'FERRIN von artgerecht enthalten?" "Gibt es Lactoferrin auch in anderer Form als in Kapseln?" "Ich habe eine Unverträglichkeit auf Kuhmilch - kann ich Lactoferrin trotzdem einnehmen?" "Was haltet ihr von Apolactoferrin?" - vielen Dank für Eure vielen Fragen zu unserer aktuellen Podcast-Episode mit dem Titel "Lactoferrin: „geheimes“ Supplement erstaunt Wissenschaft mit überragenden Fähigkeiten". Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert hier in der Sprechstunde Antworten.
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Zur Hauptfolge: Lactoferrin ist eine Ur-Substanz des menschlichen Immunsystems und...

"Das Mindset ist entscheidend für den Erfolg. Eine wichtige Technik für uns Athleten ist die Visualisierung des Ziels." - Malte Braunschweig, Paralympics-Schwimmer und Ausnahmeathlet, teilt seine Erfahrung und sein Wissen hier in der HEALTH NERDS PRO Edition. Noch vor wenigen Wochen stand er auf dem Startblock bei den Paralympics in Paris - mit großen Zielen: "Natürlich wollte ich eine Medaille holen", erzählt der 24 Jährige Berliner. "Doch es kam dramatisch anders." Rückblickend analysiert der Profi, das es nicht an seiner körperlichen Verfassung lag: "Kleine Details können den Unterschied im Wettkampf ausmachen. Der Einfluss unserer Gedanken auf unseren Körper ist viel...